Экспедиции проходят в рамках проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска», направленного на популяризацию традиционной кухни Курской области, сохранение традиций в приготовлении пищи и повышение туристской привлекательности региона.
Контактное лицо для заявок на участие в экспедиции представителей СМИ: Максим Константинович Криволапов, тел.: (4712) 52-02-04.