Весь процесс: скашивание, испечение хлебов и приготовления кутьи в печке.
29 июля. Программа первого дня
Начало в 10:00
1. Зачин. Одухотворение поля.
2. Скашивание пшеницы ручными косами (шесть косарей, можно приезжать со своими косами).
3.Жатва - собирание скошенного хлеба в снопы - будет идти параллельно.
4. Погрузка снопов на телегу и отвоз с поля к месту обмолота
5.На площадке у светлицы. Молотьба цепами (это очень красивое музыкально - ритмичное зрелище и упражнение)
6. Ручное провеивание зерна
7. Обед на соломе в 13:00
8. Тихий час (отдых на траве, на соломе, под телегой)
9. Чай из самовара в 15:00
10. Приготовление муки на ручной мельнице для хлебов
11. Истолчение зерна в ступе для кутьи. Заготовка к утру.
12. Ужин для гостей, приехавших с ночевкой в 18:00
13. Вечерка
Вся программа дня сопровождается фольклорным пением. Просьба к гостям – приезжать в русских национальных одеждах.
30 июля. Программа второго дня
Начало в 5:00
1. Постановка опары для хлеба. Затапливание печки
2. До 7:30 - приготовление теста
3. Испечение хлебов - до 9:00
4. Завтрак, праздник хлеба – в 9:00.
5. Свободная программа: прокат лошадей, велосипедов, рыбалка, сбор грибов. Обед - по заказу.
Стоимость входа на праздник 200 руб. Остальные цены все - по прейскуранту.
Контакты: Курская область, Медвенский р-н, хутор Песочное
7 (920) 716-61-73
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
